2016年5月16日 星期一

【好文共享】如何培養會生活懂生命的孩子

如何培養會生活懂生命的孩子


主講人:游乾桂


聽說人一輩子看到一個人一眼只有1/61的機率,今天能與大家見面,希望大家把緣分放在心上,我們好「有緣」,好「惜緣」學習看到孩子的優點一張白紙上有個黑點,我們通常都是看到那個黑點,這些年透過自己不斷學習,我 漸漸看到的是白色的部份。孩子若有85%的優點,15%缺點,大部分的家長都忘記看見他的優點好處.所以,有位心理學家曾說過:「孩子需要一個懂得疼惜他的父母」

有個「比馬龍」定律就是:你用什麼眼光看你的孩子,他就會成為那樣的人。發明電燈的愛迪生,當學校的老師都放棄他,認為他一無可取,把他帶回家交給他媽媽時說:「笨蛋還給你」,愛迪生的媽媽卻對他說:「別人看不起你,媽媽覺得你不錯」。因此看孩子的角度不同,結果就會不一樣,最重要的是讓孩子有自信。我曾經在精神病院輔導過一位台大醫科畢業的病人,透過對談了解他的成長歷程,發現他從小學到高中從未得過第2名,從中讓我體認到承受高壓力(高處不勝寒)的人容易失敗且敗得很慘!

其實失敗可以帶給人經驗和閱歷,兩者加起來則形成智慧;我們究竟是要培養孩子成為會讀書的人還是有智慧的人?

培養孩子成為具有智慧(思考.想像.創造力)的人

會讀書的人,是從對的答案裡作出對的答案(擁有的是記憶力);
有智慧的人,是從對的答案裡找出錯的地方,或是從錯的答案裡找到對的地方
(擁有的是思考想像和創造力)會思考、會動腦的人可能在學校的表現差強人意,然而記憶無法長久,因為我們 的腦總是重複在作記憶和遺忘的工作,許多的答案也隨著時空變化而有不同。

現有科學知識在8年內許多都被新的結果推翻,例如玉山的高度隨著地殼變動而改變,每年實際高度都不同;1904年萊特兄弟發明飛行器才開始有「飛」的名詞產生;過去速度是低音速,目前是高音速,將來可能是光速.因此,記那麼多東西幹麻?腦袋如果背太多東西,就不可能想很多;若只會背,不會想(思考),腦子就好像被水泥糊起來一樣。

曾經有記者問過我,我對孩子的期望是什麼,我不假思索地回答:健康.快樂和記得我。

許多人是用錢養孩子,不是用心;最近自己一直在想:有天我老了,會希望孩子怎麼對我?他們以後會有什麼記憶?會想到爸爸給過他什麼?你想到孩子的又是什麼?我會希望我的孩子能夠想到好多好多,例如:我和兒子是一起騎腳踏車、泡湯、爬山、溯溪的好朋友。 然而,有人每天的生活模式是:早上刷牙、洗臉、罵小孩,晚上是吃飯、沐浴、更衣、罵小孩,希望大家和孩子之間不是這樣的朋友。

教育的目的是教他成為一個人

教育的目的歸要一句話是教他成為一個人。
我們反省一下自己的生活是這樣嗎:
1.每天忙得像豬,每天作牛作馬(動物)
2.每天活得像機器(會動的人.會走路的殭屍,還是年輕的老頭?)

你的偉大的貢獻只是工作嗎?我們讀了那麼多書是為了工作?還是為了生活?
很多人生活就是拚命讀書、努力工作、拚命賺錢,最後是養病。

讀書和工作並沒有最直接的關係,並不是很會讀書就會當總經理,它所靠的是能力;
生活就是一種能力(耐),讀書和錢只是一個媒介,最終的目的是懂得生活,也可說是為了編織一個夢想,一個活生生的夢,快樂有趣的夢。

生命是一種慈悲喜捨

生命是一種慈悲喜捨,這比讀書更重要,會成為一輩子受用的資產,也是現今社會所欠缺的東西。一流的人不慈悲就沒有用,醫生不慈悲,對病患不能視病猶親,就對社會無用;一流的化學家不慈悲,製造毒物來害人就是恐佈分子,也對社會無用。

我有個朋友是醫師,他說他每天開藥時都很掙扎,為了平衡自己,他在開藥的同時,也提供養生資料給病人,希望他們身體健康下次別再來。其中有個養生方法是:天天要運動.好好睡個覺.慢慢吃頓飯有人一早起來就喝咖啡和茶,難道一早起來還這麼累嗎?不健康的人,脾氣會不好,就不會以身作則。

最近的詐騙事件頻傳,他們都是很聰明的人,像我就想不出來這種騙術,如果把他們的聰明才智用在正途該有多好。因此,一流未必有用,有用必定一流,希望社會不要充斥著一流而無用的人。有用的孩子或許他們很質樸,但他們會像金庸筆下的周伯通般「大智若愚」。

培養孩子的內在智慧

人有外在智慧與內在智慧,外在智慧指的是成績和分數,內在智慧則指動機(即主動學習的能力)這是孩子將來智慧的源泉,包含慈悲、尊重和理性。隋文帝至清乾隆總共出了868個狀元,每個幾乎都沒有什麼出息;曹雪芹(紅樓夢作者)、李時珍(本草綱目作者)等人都是落第的書生:因為曹雪芹的文思澎湃(思考創意取向)因此無法符合八股的科舉制度(記憶取向)

另外,興趣也很重要(如果沒有興趣作一份工作,很難做一輩子),職業只是努力讀書謀求生活的工作(會想退休);志業則是很喜歡做很開心的工作(永不退休),而慈悲就是一種志業,希望我們能夠培養孩子能以志業的心情去做工作

教孩子閱讀自己和大自然二本書

有位哲學家說:教孩子要讀二本書:一本是自己,一本叫做自然。希望孩子能夠來閱讀這兩本書,不單用眼睛。

第一本書讀自己,就是指興趣、性向、能耐,能夠演活自己演好自己的人生(擁有自身獨特性)。有些人是大器晚成者,例如非洲之父史懷哲,他考不上大學,後來是因為拉了一手好手風琴,一位校長破例讓他在該校讀書,他主修歷史,自修文學,30歲的時候才唸醫科,38歲畢業。老頑童劉其偉,他有許多頭銜,工程師、人類學家、冒險家、畫家,他在38歲才開始畫畫,66歲成名,他的一生活得豐富而精采!因此,有的人是大器晚成,有的人生是柳暗花明又一村,有時路轉個彎會更好,成功需要時間,當累積到很豐富時,成功就會來到,就會水到渠成。

很多人,小時了了大未必佳,因為他提早將自己的日月精華用光了;如果2歲就會吊單槓,對他的身體發展會有害處。記得有個長跑選手蒲仲強很早受矚目卻不能長久,有人提早上大學資優生,但他們幾乎沒有童年的生活.例如:有個人12歲上哈佛大學、16歲畢業考上普林斯頓研究所,記者問他:你在哈佛最大的經驗是什麼?他回答:除了寂寞,還是寂寞。

因此,我們不要用大人的角度來要求孩子,時候到了就會水到渠成,該你的就是你的!第二本書是大自然,不要只是教孩子看書,要多帶孩子看山看水,看古道幽徑星星月亮,從自然中可以學習到很多書本學不到的東西。例如:颱風來襲時,行道樹東倒西歪,躺下數萬棵,但森林中的樹往往佇立不搖,我發現其中的道理隱在自然的平衡哲學裡,森林的樹枝幹對稱而生,找著最平衡的肌理,於是耐得住風吹雨打,行道樹修修剪前,則弱不禁風。

要給孩子一是活路(演活自己人生的路),二是退路,不會讀書硬要他讀書就會成為死路。人活著常常會忘記兩件事呼吸和快樂,因此只要他還存在(有呼吸)就有希望。就如同「失之東瑜,收之桑榆」的意思.

不忘讚美孩子

讚美可以用最少的力發揮更大的效果,看到孩子的好處,就要去讚美他,他才會好他自己,孩子會用父母所看到他的好處,演給父母看。例如:我女兒很喜歡烹飪,我讚美她:今天一定有一個仙女來過,不然怎麼會變出這麼好的東西出來?女兒就會越作越起勁。每天孩子一回來,我問的不是你在學校學了什麼?而是:有笑話嗎?現在兒子回到家就會對我說:今天有笑話,聽不聽?

「量力」而行,現在做不到,來日方長,日後有可能做得到,因此不要讓孩子永續的能力失去了,給孩子自信,他就會告訴自己:我行、我能,我再加加油!自己會為自己加油,未來就會有獨領風騷的機會!

將來的時代是創意取勝的時代,創意就是把兩個不相干的東西結合在一起,例如:WALKMAN就是結合Walk和Man的兩個概念而創造出來的;水管是因為澆花的人要澆好幾處不方便而發明的;透明電梯是因為除了上樓梯外,還想看風景的想法而產生的。

家長必須要常常聆聽孩子的心聲,當孩子有時候突發奇想時,千萬不要罵他胡思亂想
,而是叫他好好再想一想。家長是孩子的推手引領者,如何把孩子珍貴的東西引發出來,並將孩子從幻想世界慢慢導入現實是家長的責任。

把孩子的體力健康找回來

如果孩子不健康他所跑的人生是短路不是長路,擁有健康身體能夠讓學習產生1.75倍的效率。建議每個家庭建構一個運動時間,我們家是騎腳踏車,兒子稱它為「發現台北的秘密花園」,因為和他們一起騎腳踏車,我發現台北的美,甚至發現住家(木柵)附近特別漂亮的地方和小湖泊。你對自己住的地方了解嗎?是否能夠讓孩子有美好的回憶?和他們一起去織夢?

和孩子一起編織夢想

讀者文摘上有個故事:老師告訴小朋友每個人只要捐出5元就能幫助非洲的人鑿一口井。有個小朋友回家跟媽媽要5元,媽媽說我們一起做資源回收賺這5元。後來老師說上次我說錯了,鑿一口井應該是5000元,於是那個小朋友號召全班同學一起做資源回收賺錢,加上企業的贊助,最後完成了這個夢想!因此,絕對不要小看孩子,他們有無限的可能性。希望每個父母能幫助孩子圓夢,在日常生活中只要給孩子機會,他們一定可以做得到!我和孩子一起去溯溪時,原本很擔心他的安全,有次他跑太快,不小心跌倒了,他反而告訴我這裡有窟窿,你要小心喔!如果不給孩子機會,他的這種特質(關心他人)會出不來!

我會帶孩子和我去球場,自然而然他很喜歡球類運動,也精通許多球技!也會自己看NBA(主動去學習),有次和一位年長者比賽他故意比輸,他告訴我他讓他的(會為別人想)

這世界原本就是風風雨雨,重要的是如何跨越面對風雨,孩子有一天終究會離開學校,還原成一個人,馬上就要去面對嚴酷現實的生活,所以要有生命,有夥伴朋友助力,如果擁有這些特質,就會有機會!

讓孩子開心一點,歲月轉瞬即過,這些事不趕快去做,以後就做不到!


2013年6月21日 星期五

tuna melts my heart - 混種犬「鮪魚」找到新主人成萬人迷

下顎缺陷遭棄街頭 混種犬「鮪魚」找到新主人成萬人迷

▲「鮪魚」嚴重咬合不正遭棄,幸好遇到好心新主人。(圖/翻攝tunameltsmyheart
國際中心/綜合報導
美國一隻名叫「Tuna (鮪魚)」的小狗,由吉娃娃和臘腸狗混種而成,因下顎缺陷,造成嚴重咬合不正,上排牙齒外露,讓牠的外表和一般小狗不同,遭主人遺棄舊金山街頭,幸好後來被動物組織救回,也找到新主人收養,幫牠成立網頁,吸引近38萬名粉絲加入。
▲「鮪魚」因咬合不正,上排牙齒會外露。(圖/翻攝tunameltsmyheart
鮪魚的新主人記錄下牠的生活點滴,將照片放上社群網站Instagram,網頁名稱取為「Tuna melts my heart(鮪魚融化我的心)」,累積近38萬人追隨,讓鮪魚成為網路名犬,主人還為牠設計手機殼、T恤等物品,也都成為熱賣商品,收入則捐給動物組織。
▲可愛的「鮪魚」曬太陽。(圖/翻攝tunameltsmyheart

2013年6月18日 星期二

山桑子產品的品質

現代人整天注視著電腦,視力的減退及眼睛細胞的老化問題,總是提早到來,過渡暴露在螢幕前,眼底承受多的自由基及眼睛微細肌肉的過渡伸張,造成近視老花問題的加劇,雖然民間傳說,保養眼睛的偏方很多,然而真的有人體臨床試驗數據來支持的天然成分並不多,主要是含花青素(anthrocyanosides)的抗氧化植化素及葉黃體素(lutein)及玉米黃質,天然食物中,含花青素最多的就是山桑子,其次就是各種莓果(如小藍莓、桑莓等)。

山桑子,又名北歐藍莓 (bilberry) 是一種很珍貴的天然莓果,真正含量高的山桑子僅於少數的歐洲大陸地區生長,人工栽培山桑子的困難度很高,真正的歐洲山桑子往往因為每年的氣候變遷,而造成價格的大幅波動,尤其近年來,全球暖化及氣候異常,山桑子年年欠收,價格水漲船高,中國大陸地區是保健產品原料的最大產區,聰明的大陸商人,於是以培植較容易的大陸品種的山桑子取代,但由於其中的花青素濃度不足,於是添加了桑莓(mulberry)及黑豆皮萃取物以達到接近的花青素濃度,然而由於顏色的深淺度不同,於是不少不肖廠商,更添加了亮藍及胭脂紅人工色素來混水摸魚,消費者是很難用肉眼來判斷所購買的山桑子的真偽的,當然原料價格差異更是只有真品的五分之一不到。

天然山桑子中,並不含有很多的花青素,百倍濃縮(100:1),也就是一百公斤的山桑子僅能萃取出一公斤的活性成分山桑子萃取物,此種濃縮比例為標準萃取物,含25%─36%的花青素,市面上標準萃取物,標示25%花青素,其實英文字大有蹊蹺,Anthrocyanosides是一個帶有糖基的花青素結構,分子較大,去掉糖基的花青素叫做anthrocyanidines,分子比較小,如含有25%的anthrocyanosides其實只含有約17%的anthrocyanidines,如果是25%的anthrocyanidines,則anthrocyanosides含量會高達36%左右,比較遺憾的是,大多數的廠商,即使是原料商自己也搞不清這個關係,市面上產品,大多標示25%anthrocyanidines其實是anthocyanosides,解釋到這裡,希望消費者,不會越看越迷糊,最專業的產品,會兩者皆標示,但市面上會同時標示兩種規格的產品,可說是少之又少,由於百倍濃縮原料的價格昂貴,很多產品都僅是5:1,以活性成分比例來說,僅含百倍濃縮物20分之一的活性成分。

看標籤標示其實也不過是看業者要怎麼寫,裡面到底裝的跟外面標示的成分是否一致,消費者也無從知曉是否為表裡不一含有人工色素的山桑子產品,其實,運用山桑子本身花青素具有強氧化性的特質,以酸鹼值的改變是有辦法辨別產品的真偽的,山桑子的深紫色是否來自人工色素,天然花青素是一種很深的色素,會因為氧化還原作用,而產生顏色的變化,如果是添加人工色素的山桑子萃取物,則不會因為酸鹼變化而改變顏色。

首先,您可以準備三個杯子(約300-500cc),裝滿8分滿的清水,在每個杯子中,打開一粒山桑子萃取物膠囊中的粉劑加入,錠劑是比較不好的劑型,崩散及溶解度較差,吸收率也會比較不好,不建議購買,好的膠囊產品,含很少的硬脂酸鎂潤滑劑,因此不會影響水溶性,內容物可以快速溶入水中(水溶性活性成分),三個杯子,一個除了膠囊內容物外,不添加任何東西,作為對照使用,其他兩個杯子,其中一個加入三茶匙的白醋(酸性),另一個加入1茶匙的小蘇打粉(鹼性),含高抗氧化效果的花青素,在酸性環境中,會變成較淺的桃紅色,在鹼性時,則會變成幾近黑色的深紫色,與原先的紫色會有很大的不同,如果是人工色素時,酸鹼變化不會讓紫色產生變化,但也可能只是一部份添加,則對比顏色變化也會比較小。

至於葉黃體素(lutein)是存在眼底中,僅有的兩個抗氧化成分之一,另一為玉米黃質,金盞花含有豐富的葉黃體素及少量的玉米黃素,卻是保護眼睛最好的抗氧化補充劑,人體臨床研究證實,每天10毫克的葉黃體素,能有效的預防老化性眼底病變,然而,一般葉黃體素的標示是會令人迷糊的,例如lutein (5%) 30mg,到底是含純葉黃體素多少呢?其實只有30x5%=1.5毫克,一般lutein萃取物膠囊,所含的純lutein都是5%,因為lutein是脂溶性的,做成硬膠囊的lutein必須是微脂粒形式,因此不可能含高比例的lutein,臨床研究證實具專利酯化技術的FloraGlo lutein相對於其他葉黃體素成分,有比較好的吸收率,,消費者如不知自己購買的lutein是否具有良好的吸收率,不妨就選擇含有這個專利商標的lutein產品,雖然玉米黃質與lutein具有類似保護眼底細胞的功能,然而有些研究報告顯示,玉米黃質不適合高劑量服用,可能具有毒性,天然金盞花萃取物中所含的lutein與玉米黃質是保護眼睛細胞的完美比例,有些除了FloraGlo以外的非酯化的金盞花萃取物,其實吸收率並不佳,隨餐或與含油脂的食物一起服用,可以提高生體可用率。

2013年6月1日 星期六

愛上Mulberry

紅棕色在Mulberry的秀場上大方光彩,和著動感的流行音樂節拍,一群紅髮模特在玫瑰裝點的T形臺上邁出動感的舞步。整場秀就像洋娃娃大遊行,這種風格繼承了Emma Hill服裝一貫的矯揉造作。如果你希望你的洋娃娃也能穿上這樣的衣服,Hill非常細心地在每一個座位上都放了一套剪紙玩偶。過多的褶襇,玫瑰花飾和褶皺,讓這36套服裝看起來有那麼一點太過於矯情了。然而,我們無法抵抗Mulberry包包的誘惑,包括最新款的Tillie透視畫,每一款都有不同的顏色和尺寸。當然也包括最小尺寸版的包,掛在較大的姐妹包旁邊。在後臺,Hill說這只是為了走秀才這麼做的,但效果都是一樣的:啊啊啊!




不知道什麼時候瘋狂愛上了這個品牌
well...

是從迷上包包開始的吧!

穿梭遊走在上海大街上, 你可以很經常的看到許多姑娘們人手一只"MULBERRY"款行包包
也可能是因為韓國時尚帶起. 特別是Alexa Bag.
Mulberry以Alexa Chung為設計靈感而design的Alexa bag



well, everyone loves Alexa Chung

Mulberry家官網 http://www.mulberry.com/
這一次的2011 SPRING/SUMMER COLLECTION 圖片設計挺有趣!
而且十分吸睛!
不久前網站也launch 了online  store!這更是大快人心!
真是不可忽視online shop的趨勢......題外話..

take a look



我特別喜歡這一季單品的color
活潑又不失端莊
而且很能襯托出優雅的氣息


十分適合都市輕熟女白領

本季的重點 咱們一起來瞧瞧
Mulberry演譯森林童話 潮流女星來觀秀
photo/ Top Photos; 2011/02/21|
comments
森林童話降臨Mulberry秋冬秀,小巧的場地讓人感覺格外自在、親密,而且十分個人化。儘管Mulberry場地小歸小,仍湧入許多媒體、買家和名人前來看秀,一睹剛拿下倫敦ELLE風格大賞最佳配件設計師Emma Hill的才華,從此也可見Mulberry在倫敦時裝週的影響力。
捕漁人的防雨外套、厚實的圍巾洋裝和及膝靴,以大地色系為主色調,像是置身於英國田園當中,而總是登上it bag寶座的Mulberry包也嗅出濃濃的英倫森林風情。吸引不少潮流女星如Kirsten DunstOlivia PalermoFearne Cotton等前來朝聖。

紐約名媛代表Olivia Palermo
甜心主播Fearne Cotton 



英國歌手Sunday Girl
紅棕色與卡其和單寧的搭配
確實是恰到好處!
這一季不坊也來try 一下這個優雅又個性的裝扮.

2013年5月9日 星期四

吃“薑”的五大禁忌


民間流傳著“生薑治百病”之說。因為薑中含有薑醇、薑烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮髮油,還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以,薑在炎熱時節有興奮提神、排汗降溫等作用,可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹痛等症。    
   生薑還有健胃增進食欲的作用。氣候炎熱時,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生薑,可增進食欲。
   薑的吃法很多,例如喝薑湯,吃薑粥,炒菜熱油時放點薑絲,燉肉、煎魚加薑片,制扁食、水餃餡時加點薑末,既能使味道鮮美,又有助於醒胃開脾,提神,促進食欲,幫助消化和有助胃腸對營養成分的吸收。不過,薑既然有藥理作用,就應該注意它的一些用法和禁忌,以下幾個問題是應該注意的:
   ● 1.不要去皮。有些人吃薑喜歡削皮,這樣做不能發揮薑的整體功效。鮮薑洗乾淨後即可切絲分片。
   ● 2.凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
   ● 3.從治病的角度看,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
   ● 4.不要吃腐爛的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。那種“爛薑不爛味”的說法是不科學的。
   ● 5.吃生薑並非多多益善。夏季天氣炎熱,人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多,生薑性辛溫,屬熱性食物,根據“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。(來源:中國醫藥報)

2013年4月27日 星期六

五一親子自駕遊需注意的事項

五一小長假即將到來,各地旅行社業務已經開始升溫。在這個春暖花開的時節,相信不少喜歡自駕遊的家庭已經開始准備去享受五一小長假的全家出游的樂趣了。感受親子的樂趣固然讓人興奮不已,然而自駕遊中需要注意的一些事項,家長們是絕對不能掉以輕心的。現在小編就來歷數八大注意事項,望自駕車出行的家長們出門前務必上心。

  一 查詢路線避免交通擁堵

  在五一這個出行的高峰期,交通繁忙自不必說。請您出行前一定要查好路線,避免擁堵高峰。此外,包括北京地區在內的一些交通部門在五一期間或將出台相關管理措施,應該在出行之前了解清楚,以免在行車過程中產生不必要的麻煩。

  二 注意天氣狀況

  近段時間以來,受到地震,沙塵暴,干旱等災害的影響我國各地的天氣狀況並不是非常樂觀。據悉,從五月開始,全國各地將陸續進入汛期,天氣將呈現復雜多變的特征,所以請廣大車友們注意在出行前查詢天氣狀況。此外,由於北方大部地區入春偏晚,花期推遲,賞花、采摘之前要做好各種旅遊資訊的收集工作。過敏性體質的公眾要注意預防花粉過敏。

  三 出行前檢查車輛狀況

  出行前車輛的檢查可謂是自駕出行的重中之重了。其中,輪胎檢查是關鍵,建議家長們在出行前往各專業的輪胎保養店為輪胎做安全檢查。此外,家長們還要檢查機油是否足夠、剎車、轉向、燈光等關鍵部件是否運行良好。

  四 提前購買自駕遊專門保險

  受到自駕游不同區域的影響,車險問題顯得較為麻煩,因此,家長們出游之前最好購買針對自駕遊的省外車險、意外傷害、行李物品損失的專門保險。或者到保險公司進行“保單批改”,將承保範圍擴大到省外,如果是全保,通常出省一個月僅加收50元保費。另外,要記得帶齊所有相關證件、票據,如身份證、駕駛證、行駛證、養路費、車船稅單據。

  五 突發事件如何應對

  計劃沒有變化快,在自駕出行的過程中也許會發生很多的突發事件,例如前方路段正在封閉維修,道路已改道,又或者車輛突然發生漏油等問題。

  如果道路出行更改,可以向養路工、警察、當地司機這類人群詢問路線,最好多問幾個人,以求得到最准確的信息。

2012年8月9日 星期四

夏吃嫩薑 助消暑、排濕、瘦身


受暖化效應影響,全球氣候變幻無常─夏天愈來愈熱、冬天卻愈來愈冷;加上台灣地處海島,每到夏季得遭受高溫和高濕的雙重夾擊,使人常感黏膩煩躁,渾身不自在。
最快的解決方法不外乎躲進冷氣房,再猛灌冷飲、啃冰棒圖個涼快,雖然可以立即將悶熱壓下去,但從中醫觀點來看,反而使得熱氣不易發散,滯留於臟腑之間,甚至必須消耗身體本身的元氣以因應突如其來的寒冷,不利養生。
師法傳統智慧,就能身心清涼安度酷暑。
一、消暑首重「去濕」
體內濕氣重,讓人覺得睏倦、食慾不振、手腳冰冷、全身黏膩不舒服,惟真中醫診所連建廷醫師認為,濕熱是夏季百病之源,因此,夏季養生應將「去濕」列為首要任務。
他將台灣人多過敏的原因歸咎於環境濕氣太重,並且許多人從戶外走進室內,不顧自己早已汗流浹背,還迫不及待鑽進冷氣房,冷熱溫差大加上濕邪入侵,於是感冒、過敏、骨節痠痛隨之而來。
3個好辦法,為身體去濕!
●吃點辣的
一般人認為吃辣上火,夏天不適合吃,事實上,愈是濕熱的地區,愈可透過吃辣促進人體排汗,有助於逼散體內濕氣,讓人在悶熱環境中反而覺得涼爽舒適。
此外,在酷暑難耐的環境中,人們大多沒有胃口,這時吃點辣食或加了香料的咖哩,可促進食欲、開胃下飯。
不過,台北市立聯合醫院中醫院區醫務長許中華也提醒,中醫觀點來看,辣食畢竟多屬熱性,適量食用就好。